
Para compartir
Jamón Ibérico 100% de bellota
22.50 €
Tabla de quesos
18.90 €
Selección Gourmet




Carpaccio de cola de gambón
18.50 €
Vinagreta dulce, garrapiñadas y foie




Carpaccio de pulpo
16.90 €



Carpaccio de solomillo de Vaca Madurada
18.90 €
Parmesano y frutos secos



Foie Marinado
22.50 €

Croquetas caseras
12.90 €
De jamón



Nachos con carne y pico de gallo
13.90 €


Huevos rotos
14.50 €
Con patatas fritas y jamón ibérico

Alcachofas confitadas (Sólo en temporada)
14.50 €
Con jamón ibérico y queso

Parrillada de Verduras
16.90 €
Según mercado y temporada. Contiene trazas de miel

Ensaladas
Lechuga de nuestro huerto con foie
15.90 €
Manzana caramelizada y frutos secos



Especial César Havoc
14.90 €
Lechuga viva, pollo y bacon emparrillado, cherry frito, parmesano, picatostes y salsa Havoc




Tomate «Aliñao» con melva
13.90 €



Burrata con lechuga de nuestro huerto
15.90 €
Burrata más queso crujiente brotes vivos frutos rojos y nueces




Tapas
Novedad
Pimientos de piquillo rellenos de chipirones con crema
14.90 €






Novedad
Wok con presa ibérica, salsa teriyaki y verduras salteadas
16.90 €


Arroz meloso
9.50 €
Con Secreto, boletus y trufa


Novedad
Arroz Negro, alioli de ajo asado y calabaza
9.50 €




Verduras en tempura
9.50 €
Con humus y miel de caña




Flor de alcachofas confitada (Sólo en temporada)
6.90 €
Con jamón ibérico y torta del casar

Stick de pollo crunch
9.90 €
Y nachos

Mil hojas de costilla deshuesada
13.90 €




Tartar de atún
12.50 €
Con alcaparra, cebolla roja y trufa





Canelón de aguacate y atún fresco (Sólo en fin de semana)
11.90 €


Brioche de langostinos
14.80 €
Con guacamole y tartar de tomate






PARA LOS PEQUES
10.90 €
Suprema de pollo empanado con patatas fritas


Nos vamos al mar
Bacalao confitado y gratinado
19.90 €
Con emulsión de aove, mostaza y crema de albahaca





Tentáculos de Pulpo
26.10 €
Peso 280gr



Tartar de atún
19.90 €
Con alcaparra, cebolla roja y trufa






Tacos de Balacao en tempura
16.90 €




Sepia a la brasa (Preguntar disponibilidad)
18.90 €
Por cada 400gr



Carnes a la parrilla
Steak Tartar
18.50 €




Cachopo de ciervo
19.90 €


Presa Ibérica con Piña
24.90 €
Entrecot de vaca madurada +50 días (400gr)
28.90 €
Novedad
Entrecot Angus 500gr
34.90 €
Solomillo de vaca madurada +40 días con foie
31.10 €
Peso 360gr
Pluma ibérica de bellota
25.90 €
Tomahawk de vaca madurada +40 días (Por encargo)
64.90 €
Pieza de 1,2 kg

Burgers a la parrilla
Ciervo de 200gr
15.50 €
Cebolla caramelizada, huevo y salsa especial



Mejicana 200gr
13.90 €
Cebolla roja, chedar, pepino agridulce y salsa de jalapeños



Extremeña 200gr
13.50 €
Tomate natural, torta del casar y jamón ibérico


Burguer Havoc 200gr
13.90 €
Cebolla caramelizada, rulo de cabra y mahonesa de soja





Doble Smash burger
13.90 €
cebolla caramelizada y queso americano




Clásica de 200gr
13.50 €
Lechuga, tomate, cebolla roja, bacon, huevo y queso



Vegetariana
13.50 €
Burger con proteína según mercado, cebolla caramelizada,tomate, queso de cabra y huevo plancha






Postres Caseros
Novedad
Tarta Havoc
6.00 €



Novedad
SIN GLUTEN, Tarta de Queso
6.00 €


Tarta de queso
6.00 €
Con helado de frutas del bosque



Brownie
6.00 €
El de chocolate y nueces con helado de vainilla




Tiramisú
6.00 €




Torrija
7.00 €
Con crema inglesa y helado de galleta napolitana



El servicio de terraza tendrá un incremento de un 5% sobre los precios reflejados. Todos los precios van con el IVA incluido

Cereales/ Gluten

Huevo

Lácteos

Pescado

Moluscos

Crustáceos

Cacahuete

Sulfitos

Legumbres

Mostaza

Apio

Sésamo

Frutos Secos